> tomu českému by se mělo totiž říkat spíš ryžový salát
Prilis luxusni nazev pro dlouhozrnou ryzi se slunecnicovym olejem a odpadky.
Ad rizotto: Do spravneho houboveho rizotta se pridava trocha susenych hub, ktere se tam naliji i s vodou, ve ktere se macely. Jenom tak to ma ty spravnou chut.
Zkuste sparglove rizotto, nejlepe ze zeleneho sparglu. U sparglu se oloupe dolni cast az kam saha tlusta drevita slupka, nakraji se na cca 1,5 cm kousky. Hlavicky se nekraji, ukroji se cele a daji zvlast. Spargl se pak do rizotta da varit po te, co byla zasmazena cibule, pridana ryze a lehce osmahnuta. Hlavicky se pridaji az tak 5-7 minut pred koncem vareni. Na konec, jako u typickeho rizotta, pridat strouhany parmezan, kousek masla a cerstve mlety pepr. Nechat minutu pod poklickou a zbastit.