Klaus se nemýlil, v obchodech je přesně to zboží, které lidé chtějí kupovat. Když chtějí odrůdu Bjetin za půlku ceny, tak ji dostanou, trh to vyřešil. Stejně tak lidé chtějí špekáčky, ale nechtějí platit za maso a špek do špekáčků, tak dostali špekáčky bez masa a špeku, trh to opět vyřešil.
Naprosto souhlasím, když chtějí lidi uzeninu za 59/kg a není jim divné že vepřové maso vyjde v maloobchodě na 100/kg, hovězí maso na 150/kg, tak potom samozřejmě nemohou očekávat, že ona "uzenina" bude obsahovat nějaké zásadní % masa.
Nadruhou starnu je možné nakoupit za přijetalnou cenu kvalitní potravinu a za přestřelenou cenu hnus.
Nezbývá, než číst složení a řídit se jím.
Jinak zpět k česneku, to že někdo zkusí šidit, to je běžné i v zahraničí, samozřejmě zafungují dozorové orgány (ostatně stejně jako u nás), ale hlavně právě onen trh. Udělá-li distributor podobnou prasárnu v Německu zákazníci od něj již nenakoupí a supermarket ho tak už nikdy nevezme.
Bohužel český Honza to udělá tak, že ten česnek bude za týden v akci s 10% slevou a zákazníci to vykoupí a ještě budou řvát, že už je vyprodaný.