Názor k článku Kvalitní uzeniny prostě nemohou být levné od benzin - No ja sem se jednou v Bile skutectecne...

No ja sem se jednou v Bile skutectecne zacal ptat na slozeni. Pani byla ochotna a postupne mi od kazdeho typu zbozi prinesla balik na kterem bylo slozeni. Stalo to za to :-D. Nastesti to bylo k veceru kdy byl obchod prazdy a nikoho sem nezdrzoval, ale pani se nachodila. Nakonec sem se ji zeptatl ,jestli si nechce usetrit praci a nalepit ty polepky ze zbozi na nejakou A4 a nalepi na zed. A ona na to, ze sem jediny kdo se na slozeni kdy ptal.

Btw. parky i sunka jsou casto varene "masove" smesy. Takze proste vim ze kupuju smes, do ktere bude pridano ledascos. Ale co se toho najde v uzenem, to je brutus. Sehnat v Bille uzene ktere ma vice nez 60% masa je nadlicky vykon. Si pri cteni slozeni Starockesheo uzeneho, rikate jake to byli hlavicky ti starocesi, kdyz uz tehdy znali tolik chemie. A pri cteni moravskeho uzeneho, chapete proc Prazaci nemaji radi Moravaky, za takove smejd, by je nemel rad nikdo. :-D