V úterý 11. 12 2012 se v Národním zemědělském muzeu na pražské Letné sejdou účastníci konference nazvané „Farmářské trhy – Quo vadis?“
Farmářské trhy ale nebudou jediným tématem dne. Na akci se sejde řada potravinářských odborníků, probírat se bude kvalita potravin či autenticida zboží na trzích.
Na konferenci bude zastoupený i server Vitalia.cz, který se tématy trhů a kvality potravin dlouhodobě zabývá.
Na konferenci se mimo jiné dále představí nedávno vzniklá Asociace farmářských trhů a hlavními tématy jednání budou kvalita potravin, důvěryhodnost farmářských trhů a rozšiřování dalších forem prodeje – kamenné prodejny, prodej ze dvora, bedýnky, dodávky z farem do restaurací aj. Zajímavá bude jistě i prezentace zahraničních zkušeností s těmito formami prodeje v bavorském okrese Cham. Zazní také aktuální výsledky ze spotřebitelského výzkumu na farmářských trzích, zamyšlení nad efektem farmářských trhů pro rozvoj města a řada dalších zajímavých příspěvků, prostor bude také pro širokou diskuzi i neformální výměnu zkušeností.
Bližší informace lze nalézt na www.konferenceft.cz, kde je také možnost přihlásit se k účasti prostřednictvím registračního formuláře. Uzávěrka přihlášek je v pátek 7. 12. 2012.
Konference je otevřená všem zájemcům, kteří se zajímají o problematiku nejen farmářských trhů.
Připravili jsme pro vás:
- NOVINKA: HLÍDAČ FARMÁŘSKÝCH TRHŮ – termíny do vašeho mailu
- FARMÁŘSKÉ TRHY – termíny, aktuality, vyhledávání v celé ČR:
- FARMÁŘSKÉ PRODEJNY – nabídka z celé ČR
- SEZÓNNÍ KALENDÁŘ ČESKÉHO OVOCE A ZELENINY – kdy je co českého
ČLÁNKY DO MAILU