Státní veterinární správa v minulém týdnu vrátila závadné uzené šproty polskému výrobci. Důvodem byl nadlimitní obsah benzopyrenu. Informovala o tom agentura Pressweb.
Závadným výrobkem jsou „uzené šproty POLARICA“, výrobce Zaklad przetwórstva ryb Baltic fish, Kolobrzeg, po 200 gramech, šarží 20090405, 20090419, 20090503, 20090510 a20090524.
Podle nařízení Komise (ES) může takovýto výrobek obsahovat maximálně 5 mikrogramů benzopyrenu na kilo. V uzených šprotech však byl v jednotlivých šaržích zjištěn obsah od 8,5 do 11,5 mikrogramů na kilogram a v jedné dokonce 44,5 mikrogramů/kg.
V současné době bylo navráceno 652 kusů balení závadných uzených šprotů. Podle Státní veterinární správy ČR se zákazníci se závadnými šproty na pultech obchodů nesetkají.
Více informací naleznete v tiskové zprávě.