Názor k článku Zaveďte do své kuchyně špaldu, jáhly a pohanku od Šárí - Jáhly je třeba před vařením 2x-3x spařit, tak...

Jáhly je třeba před vařením 2x-3x spařit, tak se té pachuti zbaví. To platí odjakživa.

Před pár lety se prodávaly čínské "bio" jáhly, jejichž bio bylo sice pochybné jako téměř všechny potraviny z Číny, ale byly chutné a spařovat je nebylo třeba. To už dnes bohužel neplatí, i biojáhly ztratily na kvalitě. Proto jáhly už skoro nekupuju, což je škoda.

Stejně jako jsem přestala kupovat jáhlovou kaši Knuspi. Bývala dobrá, ale teď firma nejspíš šetří a poslední plechovka byla ze žluklých jahel.