Vlákno názorů k článku Zaveďte do své kuchyně špaldu, jáhly a pohanku od revmatik - Jáhly nepříjemně smrdí a chutnají, je to takřka...

Jáhly nepříjemně smrdí a chutnají, je to takřka nepoživatelné.

Jáhly je třeba před vařením 2x-3x spařit, tak se té pachuti zbaví. To platí odjakživa.

Před pár lety se prodávaly čínské "bio" jáhly, jejichž bio bylo sice pochybné jako téměř všechny potraviny z Číny, ale byly chutné a spařovat je nebylo třeba. To už dnes bohužel neplatí, i biojáhly ztratily na kvalitě. Proto jáhly už skoro nekupuju, což je škoda.

Stejně jako jsem přestala kupovat jáhlovou kaši Knuspi. Bývala dobrá, ale teď firma nejspíš šetří a poslední plechovka byla ze žluklých jahel.

Jestli myslite tu instantni (Knuspi), tak ta byla hlavne odporne preslazena. Da se sehnat mnohem lepsi ceska varianta, kde neni pulka slozeni cukr.

jáhly spařit, pohanku pražit