Vlákno názorů k článku Zázvor je jedna z mála superpotravin, které si tento název skutečně zaslouží od Revmatik - škoda, že nikdo nenapíše, zda je lepší zázvor...

škoda, že nikdo nenapíše, zda je lepší zázvor nakrájený na plátky luhovat v horké vodě a nebo je lepší ho dlouze vyvářet :-(

Dobrý den, článek je zaměřený trochu jinak, praktické přípravě se věnujeme v jiných textech, například zde: https://www.vitalia.cz/clanky/vanocni-koreni-zazvor-hreje/. Obecně jakýmkoli dlouhým vařením přicházíme o prospěšné látky, obvykle se tedy doporučuje louhování, a to buď krájeného nebo strouhaného zázvoru. LK, Vitalia.cz

Jak často se může konzumovat? Názory se na tuto otázku různí...

Ani jedno, ;-)
Nakrájet a naložit v medu...