Názor k článku Zdeněk Pohlreich: Co by pomohlo? Kdyby půlka hospod zkrachovala od Florian. - Zdeněk nepochopil situaci, která u nás přetrvává už...

Zdeněk nepochopil situaci, která u nás přetrvává už šedesát let. V každé druhé hospodě bez rozdílu jdou náklady na účet provozovatele a zisk personálu! Je to tak i v jeho osvěžovnách jenom o tom zatím neví jako většina lidí co si myslí že zbohatnou! Platí a bude platit, že kromě hospody musí mít provozovatel i další činnost souvsející s hospodou jako je řeznictví, pekařství, zelinářství a další, tak jako tomu bylo za první republiky a taky za totáče! Pracoval jsem v dobré restauraci v Baden Badenu a tam taky musel majitel kouzlit, aby vydělal.