To jsou jistě fajn tipy. Mě by vlastně ani nenapadlo, že zeleninovým salátem se míní salát čistě jen ze zeleniny. Já saláty obědvám běžně a většinou jim nechybí dresing z řeckého jogurtu, příp. kysané smetany, sýr nebo tofu (tedy bílkoviny mám splněné) a ještě přikusuji pečivo... Jako zeleninový salát bych klidně označila i salát s fazolek s vejcem (https://www.prodetox.cz/netradicni-zeleninove-salaty/ )a to už má úplně jiné grády.:-)