Podle mého názoru jak se rozmohly supermarkety, podbízející průmyslově vyrobené potraviny, v těch těžko hledat hodnotné živiny. Jaké vitamíny můžou mít rok stará jablka nebo ve fólii vypěstovaná zelenina, co neviděla déšť ani sluníčko? Vůbec radši nezmiňovat instantní výrobky. Přiznejme si, že mnoho lidí má rádo nákupy v super-hyper pod jednou střechou a kvalitu neřeší. Bohužel mnohdy ani potom, co přijde nemoc.