Názor k článku Životopis mého kuřete: „život a smrt“ drůbeže ze dvora od Pavel - Jednou manželka přinesla domů selské kuře. Že prý...

Jednou manželka přinesla domů selské kuře. Že prý se jí líbilo, jak je takové pěkně žluťoučké. Když jsem ho začal čistit, tak jsem zjistil, proč je žluťoučké - protože je špatně očištěné. Kuřata mají na kůži takovou tvrdší blánu (žlutou), které je u "neselských" kuřat stržena už v masokombinátu. No, a na tomto kuřeti stržena nebyla. Když jsem ji strhnul, bylo to kuře šedorůžové, jako každé jiné. A při přípravě jsem pak žádný rozdíl nezaznamenal.

Takže jsem si připlatili (aspoň v tomto případě) za odpad a více práce při čištění.