Názor k článku Co udělalo 30 let svobody s našimi jídelníčky od Jiří - Ještě bych zmínil obrovskou spotřebu palmového tuku. Stěží...

Ještě bych zmínil obrovskou spotřebu palmového tuku. Stěží seženete sušenky či oplatky bez něj (jsou i v těch „tradičních lázeňských receptuirách“), problém je sehnat listové těsto bez palmového tuku. (Zajásal jsem, když jsem v Bille viděl „listové těsto bez palmového tuku“, jenže je v něm pro změnu kokosový). Všechny pečící tuky to rovněž obsahují (proto doma pečeme vánoční cukroví jedině s máslem). Vegetariáni se nedotknou masa, neboť prý chov dobytka ničí planetu, ale potraviny s palmovým tukem vesele konzumují, i když jde o stejně velkou devastaci planety (nejen kácení pralesů, ale i doprava přes půl zeměkoule).