Minulý čtvrtek proběhlo druhé závěrečné kolo hodnocení vín, usilujících o získání možnosti používat od 11. 11. značku Svatomartinské. Celkem za obě kola hodnocení vinaři přihlásili čtyři sta čtyřicet pět vzorků vín, ze kterých uspělo tři sta šedesát devět. S každoročně narůstající poptávkou po Svatomartinských vínech se zvyšuje i zájem vinařů, letos těch úspěšných bylo už sto třináct, přitom v roce 2005, kdy byla značka Svatomartinské z iniciativy Vinařského fondu uvedena na trh poprvé, se do projektu přihlásilo jen třicet šest vinařství. Podle zpřesněných odhadů Vinařského fondu dodají vinaři na trh cca dva miliony tři sta tisíc lahví Svatomartinských vín ročníku 2015.
Bílé, růžové nebo červené Svatomartinské?
Nejrozmanitější nabídku, tedy největší počet vzorků Svatomartinských vín, najdeme letos u bílých vín, těch bude sto šedesát sedm. Svatomartinských odrůdy Müller Thurgau bude devadesát sedm, Muškátu moravského čtyřicet čtyři a Veltlínského červeného raného dvacet tři. Bílá Svatomartinská vína doplní tři vína cuvée, neboli směs z více uznaných odrůd.
Detailní statistika Svatomartinských 2015
U růžových vín a klaretů budeme letos vybírat z jednoho sta a třech vín. Růžových Svatovavřineckých bude šedesát jedna, Zweigeltrebe třicet jedna, Modrého Portugalu deset vín a jedno cuvée.
Červených Svatomartinských vín nabídnou vinaři, vinotéky, obchody a restaurace devadesát devět; Modrého Portugalu šedesát jedna, Svatovavřineckého třicet šest vín a dvě cuvée.
Rok od roku je Svatomartinských víc
„Dokladem kvality ročníku je i procento úspěšných vín. Zatímco loni komise přidělila možnost používat známku Svatomartinské jen necelým 80 % vín, letos to bylo cca 83 %. Vinařů, vzorků i lahví vín tak letos bude historicky nejvíce. Letošní Svatomartinské bude navíc ještě o něco kvalitnější, než na co jsou milovníci těchto prvních vín ročníku zvyklí,“ komentoval výsledky po skončení hodnocení ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec .
Konečné množství Svatomartinských vín ročníku 2015 ale může ještě stoupat. Předpoklad vychází z množství dosud objednaných jednotných záklopek na hrdla lahví. Vinaři však mají od šarží, kterým byla během hodnocení udělena možnost používat značku Svatomartinské, vyrobeno vína více, a mají tedy možnost záklopky ještě přiobjednat.
Všechna oceněná Svatomartinská vína 2015 najdete na seznamu (PDF).
Zdroj: Wineofczechrepublic.cz
ČLÁNKY DO MAILU