Fotogalerie: Co všechno patří do bramborového salátu?
Sdílet galerii
Další galerie
Nejnovější články
- Horké jablko patří mezi oblíbené podzimní nápoje. Lze jej připravit z čerstvého ovoce i z moštu
- Opakující se melodii v hlavě zkuste zahnat žvýkačkou. Extrémní případy mohou znamenat i nádor na mozku
- Cukroví bez tuku je stejně chutné jako jeho kaloričtější alternativy. Připravit tak můžete třeba zázvorky
- O bonusy u VZP můžete papírově žádat už jen týden. Jak je to u jiných pojišťoven?
- Nedostatek železa se projevuje únavou, bledostí a dušností. Trpí na něj častěji ženy a vegetariáni
- V obchodech je máslo s obsahem tuku jen 61 %. Je to rarita, ale povolená, říká odborník
Cibule je snad ve všech variacích, ale neměla by být syrová. Jednak proto, že má tendenci rychle kvasit, a pokud salát děláme s předstihem, může ho zkazit, ale hlavně proto, že syrová cibule nedělá všeobecně dobře našemu trávení, obzvlášť v době svátků, kdy je jídla víc než dost. „Cibuli je dobré krátce a na slabém ohni orestovat, aby zesklovatěla,“ radí šéfkuchař. Některé recepty pak doporučují přelít čerstvou cibuli horkou a potom studenou vodou. Cibule potom nebude pouštět šťávu, která zkracuje dobu trvanlivosti bramborového salátu.
Více v článku
Depositphotos.com