FOTOGALERIE BUDE POKRAČOVAT ZA 5 s
Je praktické nechat kotrče nějakou dobu potopeného v nádobě s vodou – většina v kotrči ukrytých „zvířátek“ své úkryty opustí, zbytek se utopí, ale každopádně na nás nevybafnou při omývání jednotlivých částí houby před vlastní přípravou polévky. Další postup je již prakticky stejný, jako při přípravě klasické dršťkové.
Více v článku
Nina Havlová