FOTOGALERIE BUDE POKRAČOVAT ZA 5 s
Suroviny: 4 velké brambory, 1 až 2 červené cibule, 50 g podbělu, 1 lžíce vinného nebo jablečného octa, 1 kávová lžička hrubé hořčice sůl a pepř dle chuti
Brambory uvařte ve slupce a nechte vychladnout. Oloupejte a nakrájejte na plátky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na velmi tenká kolečka. Ocet promíchejte s hořčicí, solí a pepřem a nalijte na brambory s cibulí. Opatrně salát promíchejte, aby se brambory obalily zálivkou, ale nerozpadly na kaši. Nechte alespoň hodinu odležet, nejlépe v lednici. Těsně před podáváním ozdobte salát květy podbělu.
Více v článku
Smartpress