Fotogalerie: Pravý italský parmezán Parmigiano Reggiano
Sdílet galerii
Další galerie
Nejnovější články
- První pacientka podstoupila genovou terapii bránící slepotě. Lék se připravuje v absolutní čistotě
- V aplikaci Záchranka je nově rozcestník péče pro nevyléčitelně nemocné
- Horké nápoje nejen zahřejí, ale i zklidní mysl. Zkuste recepty na šest nejznámějších
- Lékaři zdarma a bez objednání změří kapacitu plic lidem, kteří mají potíže s dýcháním
- Přílišné uklízení škodí plicím stejně jako cigarety, vadí hlavně stříkací čisticí prostředky
- Ročně dostane novou ledvinu deset dětí. Důležitá je hlavně velikost orgánu
Pravý italský parmezán najde v kuchyni všestranné využití. Lze ho jíst samostatně, k vínu či ovoci, použít na dochucení pokrmů - nastrouhaný nebo v tenkých lístcích dodá chuť a vůni těstovinám, rizotu, polévce, přidává se ale i k zeleninovým přílohám a do čerstvých salátů. Používá se jako ingredience při přípravě slaného plněného pečiva, slaných dortů a dalších.
Více v článku
Parmigiano Reggiano