FOTOGALERIE BUDE POKRAČOVAT ZA 5 s
Frittata: 300 g brambor, 50 g sušených rajčat, sůl, lžíce olivového oleje, 2–3 lžíce mraženého hrášku, 100 g balkánského sýra nebo fety, 150 g šunky nejvyšší jakosti, 8 vajec. Brambory nakrájejte na plátky a sedm minut povařte v osolené vodě. Slijte, přesuňte na pánev a pokapejte olivovým olejem. Přidejte nakrájená sušená rajčata, hrášek, nadrobenou fetu, kousky šunky a rovnoměrně promíchejte. Osolená a rozkvedlaná vejce nalijte na pánev a urovnejte na povrchu. Opékejte 20 minut.
Více v článku
Albert ČR