Fotogalerie: Test – které máslo je měkké a které tvrdé?
Sdílet galerii
Další galerie
Nejnovější články
- Horké jablko patří mezi oblíbené podzimní nápoje. Lze jej připravit z čerstvého ovoce i z moštu
- Opakující se melodii v hlavě zkuste zahnat žvýkačkou. Extrémní případy mohou znamenat i nádor na mozku
- Cukroví bez tuku je stejně chutné jako jeho kaloričtější alternativy. Připravit tak můžete třeba zázvorky
- O bonusy u VZP můžete papírově žádat už jen týden. Jak je to u jiných pojišťoven?
- Nedostatek železa se projevuje únavou, bledostí a dušností. Trpí na něj častěji ženy a vegetariáni
- V obchodech je máslo s obsahem tuku jen 61 %. Je to rarita, ale povolená, říká odborník
Konzistence másla má v podstatě jen praktický význam. „Máslo je vždycky máslo. Musí mít vždy nejméně osmdesát dva procent mléčného tuku, šestnáct procent vody (o něco méně u 85% másla), mohou tam být až dvě procenta bílkovinných složek a samozřejmě vitaminy rozpustné v tucích A, D, E, K, “ říká Jiří Kopáček, šéf mlékárenského svazu.
Více v článku
Vitalia.cz