Fotogalerie: Unikátní fotografie: Potraviny, jak je neznáte
Sdílet galerii
Další galerie
Nejnovější články
- O bonusy u VZP můžete papírově žádat už jen týden. Jak je to u jiných pojišťoven?
- Nedostatek železa se projevuje únavou, bledostí a dušností. Trpí na něj častěji ženy a vegetariáni
- V obchodech je máslo s obsahem tuku jen 61 %. Je to rarita, ale povolená, říká odborník
- Od dynamitu k Viagře. Výbušný nitroglycerin uvolňuje cévy. Jak to, že pacienti neexplodují?
- Řešíme, jestli máme dost vitamínu C, ale naší imunitě spíš chybí déčko
- Začátek adventu je ten pravý čas, kdy začít s vánoční výzdobou. Na stole by neměl chybět věnec
UŽITEČNÉ HOUBY: Pekařské droždí (zvětšení: 75×) Pekařské droždí je obecný název pro kmeny kvasinek, které se běžně používají při pečení chleba a pekárenských výrobků. Kvasinky využívají cukry obsažené v těstě a produkují oxid uhličitý, který nakypří pečivo. Na obrázku jsou granule sušeného droždí.
Více v článku
Výzkumný ústav potravinářský / foto Martin Hrubý