FOTOGALERIE BUDE POKRAČOVAT ZA 5 s
Zárukou původu se mohou chlubit potraviny s kulatým označením EU.
Nejvýše v hierarchii stojí Chráněné označení původu (PDO). Výroba musí probíhat cele v označeném území. Tedy včetně produkce surovin. V ČR ji má 6 produktů, například Pohořelický kapr nebo Žatecký chmel. Je to ekvivalent dosud používaných evropských apelačních značek, např AOC nebo DOC.
Více v článku
Vitalia.cz