Kopr (Anethum graveolens)

Pochází z Přední Indie, Orientu a Íránu. Kopr je nezbytná součást národních kuchyní skandinávských zemí a také zemí střední Asie. Kopr je jedna ze staročeských vonných bylin. Bývá často součástí kořenících směsí. Koprová nať se hodí do okurkového, hlávkového, rajčatového a bramborového salátu. Dochucuje také tvarohové pomazánky, omáčky a polévky. Kopr je hojně používán při léčení žaludku, působí proti nadýmání. Pomáhá při škytavce a nespavosti. Kopr vyžaduje chráněné, slunné až polostinné místo. Půda by měla být propustná a poměrně chudá. V létě vyžaduje pravidelnou zálivku.