Jedná se o žluté, ve vodě rozpustné barvivo. Používá k barvení pekařských a mléčných výrobků, polévek, omáček a hořčice. Konzumaci této látky mohou doprovázet alergické, astmatické problémy a dětská hyperaktivita.
- Skupina
- Barviva
- Nebezpečnost
- výrazně nepříznivá