Hliník (E 173)

Stříbrně šedé barvivo, které se používá na barvení cukrářských ozdob. Chybí studie, které by se zaměřily na potravinářské využití hliníku. Ve vysokých dávkách je nebezpečný.
Skupina
Barviva
Nebezpečnost
působí nepříznivě
Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).