Chrání potraviny před plísněmi, houbami, kvasinkami, je méně účinná proti bakteriím. Používá se v sýrech, mléčných výrobcích, marmeládách a pizze. Nemá vedlejší účinky, pouze u minimálního procenta lidí se mohou projevit alergické reakce.
- Skupina
- Konzervanty
- Nebezpečnost
- méně přijatelná
ČLÁNKY DO MAILU