Chrání potraviny před kvasinkami a bakteriemi kyselé potraviny, zejména nápoje a nakládanou zeleninu. V běžných koncentracích není nebezpečná, ale u citlivých jedinců vyvolává alergické reakce, zejména vyrážku a astma.
- Skupina
- Konzervanty
- Nebezpečnost
- výrazně nepříznivá
ČLÁNKY DO MAILU