Adipát draselný (E 357)

Přidává se jako ochucující a okyselující látka. Přidává se do různých náplní a omáček. V malém množství, ve kterém se přidává do potravin, by měl být bezpečný.
Skupina
Regulátory kyselosti
Nebezpečnost
působí nepříznivě
Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).