Oxid hořečnatý (E 530)

Přidává se do pekařských výrobků, reguluje pH potravin a je zdrojem horčíku. Nemá vedlejší účinky, naopak hořčík působí proti křečím a zlepšuje problémy s dýcháním a se srdcem.
Skupina
Protispékavé látky (protihrudkující)
Nebezpečnost
méně přijatelná
Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).