Přidává se do žvýkaček, cukrovinek, kávy a pekařských výrobků. Vytváří lesklý a průhledný film na ovoci. Použití v potravinách není nebezpečné, ale u citlivých jedinců vyvolává alergické reakce. Velmi často se používá v kosmetických výrobcích, pak může způsobovat ekzém.
- Skupina
- Leštící látky
- Nebezpečnost
- ještě přijatelná