Přírodní náhražka cukru, má oproti němu poloviční energetickou hodnotu. Používá se s nejčastěji s jinými sladidly, ve spojení se suchralózou tvoří pravděpodobně nejsladší sladidlo. Přidává se do potravin pro diabetiky. Rozkládá se na bezpečné látky, ale ve větším množství má projímavé účinky.
- Skupina
- Sladidla
- Nebezpečnost
- méně přijatelná