Isomalt (E 953)

Přírodní náhražka cukru, má oproti němu poloviční energetickou hodnotu. Používá se s nejčastěji s jinými sladidly, ve spojení se suchralózou tvoří pravděpodobně nejsladší sladidlo. Přidává se do potravin pro diabetiky. Rozkládá se na bezpečné látky, ale ve větším množství má projímavé účinky.
Skupina
Sladidla
Nebezpečnost
méně přijatelná
Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).