Získává se z semeníků plodu přírodního druhu Thaumatococcus daniellii (Benth) rostoucího v západní Africe. Je zhruba 2000x sladší než cukr. Využívá se díky své schopnosti zdůrazňovat chuť jiných látek. Vzhledem k velmi silnému sladícímu účinku, je příjem kalorií z něj zanedbatelný. Nebyly prokázány vedlejší účinky.
- Skupina
- Sladidla
- Nebezpečnost
- méně přijatelná
ČLÁNKY DO MAILU