Maltitol (E 965)

Používá se jako sladidlo, náhrada cukru, v tvrdých bonbónech, žvýkačkách, zmrzlinách, čokoládách a pekařských výrobcích. Má zhruba poloviční kalorickou hodnotu cukru. Nemá vedlejší účinky, pouze ve vysokých dávkách může působit jako projímadlo.
Skupina
Sladidla
Nebezpečnost
méně přijatelná
Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).