Posiluje přirozenou obranyschopnost, podporuje normální činnost cévní soustavy, jater a žlučníku. Dále přispívá k udržení duševní pohody a pomáhá bojovat se stresem. Působí také jako antioxidant. Česnek je díky svému obsahu Alicinu považován za přírodní antibiotikum.