Kolagen je jeden z nejhojněji se vyskytujících proteinů v našem těle. Kolagen zajišťuje elasticitu kůže, navíc pomáhá nahrazovat odumřelé buňky. Se vzrůstajícím věkem však dochází ke zpomalení jeho přirozené tvorby. Tento degenerativní proces stojí za typickými příznaky stárnutí, jako je například tvorba vrásek nebo bolesti kloubů. Nedostatek kolagenu může být také příčinou zvýšené lámavosti nehtů.