Quinoa černá vločky v BIO kvalitě od značky Allnature je považovaná za potravinu třetího tisíciletí. Mohou za to především její jedinečné nutriční hodnoty. Quinoa totiž obsahuje nejen optimální poměr bílkovin, díky čemuž je oblíbená jak u sportovců, tak veganů a vegetariánů, ale navíc je zdrojem vitamínů, minerálních látek i vlákniny. Navíc se jedná o další kvalitní přirozeně bezlepkovou potravinu, kterou mohou svůj jídelníček obohatit jak celiaci, tak osoby trpící intolerancí na lepek. Quinoa je lehce stravitelnou potravinou, která se získává s merlíku čilského.