Velmi jemně nastrouhaný zázvor v bio kvalitě, který lze snadno použít namísto zázvoru čerstvého. Zázvor má nádhernou žlutou barvu, jeho chuť je velmi výrazná a aromatická. Také vůně je plná zázvorových silic a éterických olejů, jež jsou tak typické pro kvalitní zázvor. Výrobek je zcela přírodní, bez lepku, glutamátů a bez genetické modifikace. Vhodný pro vegetariány. Je košer.