Kokosový cukr je zdravější alternativou cukru, i toho třtinového. Je zcela přírodní, nerafinovaný, organický a vytváří zlatavé lesklé krystaly je příjemně sladký s karamelovým aroma. Navíc má velmi nízký glykemický index. Můžete jej využít stejně jako „obyčejný“ cukr, tj. do sladkých jídel či nápojů.