Prášek se získává ze sušených drcených plodů stromu Pouteria Lucuma, který roste v Andách. Jeho ovoce je známo jako „Zlato Inků“. Je ideální alternativou k jiným sladidlům, má nízký glykemický index a zároveň lahodnou chuť. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry, B-vitamíny, minerály a fytonutrienty.