Těstoviny penne jsou zhotoveny z bolívijské quinoi a rýže v bio kvalitě. Jsou bezlepkové, a protože mají velkou výživnou hodnotu, jsou ideální zejména pro sportovce a osoby s velkou fyzickou zátěží. Pro jejich výrobu bylo použito 25 % mouky z quinoi, která byla pěstovaná v ekologickém zemědělství. Těstoviny jsou vhodné pro vegany i pro osoby alergické na lepek.