Tapiokový mouka 400g

Tapioca nebo maniok je rostlina pocházející původně z Jižní Ameriky, ale už se pěstuje iv mnoha tropických zemích. V Thajsku, například přidáním kokosové mléka k manioku připravují z ní puding. Tapioca škrob patří mezi bezlepkové potraviny, takže je vhodný i pro upravenou stravu - dietu celiatiky.