Farmářské trhy

Zlínská základní škola ve Štípě pořádá první farmářský trh v krytých prostorách školy.  Farmářské trhy nejen pro děti, ale i pro rodiče a veřejnost můžete navštívit v sobotu 13. listopadu od 9 do 12 hodin na adrese Nová cesta 268, Zlín-Štípa. Farmářské trhy se konají v rámci projektu Ekoškola ve spolupráci se službou Nalok.cz.

Farmářské tržiště připravilo na letošní Vánoce speciální nabídku – vánoční cukroví. Na stránkách Farmářského tržiště (www.farmarsketrziste.cz) můžete objednávat několik druhů druhů: linecké s rybízem, pracny tmavé a světlé, rohlíčky, kokosové kuličky, polomáčené dortíčky, třené kytičky. 1 box = 1 kg, cena 370,–Kč

Již tuto sobotu se uskuteční předposlední Plzeňské farmářské trhy v roce 2010.  V sobotu 13. listopadu  na tradičním místě a v tradičním čase (nádvoří hotelu Gondola, Pallova 12, u Mlýnské strouhy, Plzeň, od 8 do 13 hodin) najdete již známé i nové prodejce. Více o trhu: Plzeňské farmářské trhy Aktuálně: Zájem veřejnosti o kvalitní potraviny na Plzeňském farmářském trhu je trvalý

Pravidelné farmářské trhy v Černošicích sice již skončily, nicméně obvyklé prodejce najdete na svátečním předvánočním trhu. Pořadatelé po skončení prodejní sezóny plánují na letošek ještě jeden trh – sváteční předvánoční, který se bude konat 18. prosince. Více o trhu: Černošické farmářské trhy

Pro velký zájem návštěvníků rozhodli se organizátoři otevřít Farmářské tržiště na Náplavce ještě první tři soboty v prosinci. Náplavka tak oproti původnímu plánu provozu (do konce listopadu) bude otevřena v sobotu 4., 11. a 18. 12. Pořadatelé zvažují i nedělní provoz a ptají se návštěvníků: „Co myslíte, měla by být Náplavka otevřena i o stříbrné, bronzové a zlaté neděli?“

Organizátoři nejúspěšnějších farmářských trhů v Praze na Kulaťáku připravují první celoroční Farmářské trhy pod širým nebem. Najděte si FARMÁŘSKÝ TRH přímo vám na míru!  Ke spolupráci byli přizváni nejoblíbenější farmáři z Dejvic, například: Uzenářství Sváček/ Kolín-Bělušice-Davle Zašovské frgále / Valašské Meziříčí Pekařství – Cukrářství Štefan / Orlické podhůří Český ementál Vlčí Jámy/ Volary Zahradnictví  Dušátko / Mělník

Některé farmářské trhy končí, jiné začínají. Tento týden se můžete těšit na první farmářské trhy pod širým nebem – na zatravněné střeše obchodní galerie Harfa v Praze.

ROZHOVOR – V posledních letech se stala především cílem levného nakupování. „Současný stav je neudržitelný,“ říká provozovatel. Jedním z prvních signálů proměny jsou farmářské trhy.

Předvánoční farmářské trhy v Holešovicích budou obohaceny o různé zajímavé akce. V sobotu 6. 11. zde bude mimo jiné probíhat degustace piva za účasti pivního sommeliera z rodinného pivovaru Chodovar, který už léta díky svému tradičnímu nepasterizovanému pivu bojuje proti velkým pivovarům a k jehož specialitám patří například borůvkové či čokoládové pivo nebo pivní kosmetika.

Předvánoční farmářské trhy v Holešovicích budou obohaceny o různé zajímavé akce. V sobotu 6. 11. zde bude mimo jiné probíhat škola kávy. Od jednoho z největších odborníků na kávu v Čechách Itala Roberta Trevisana se návštěvníci dovědí, že káva je zdravá a škodlivou se stává pouze špatnou přípravou, proč káva v Itálii chutná lépe než v Čechách a jak docílit na cappuccinu krásných obrazců z našlehaného mléka.

Adventní farmářský trh Obora se uskuteční v sobotu 27. listopadu na obvyklém místě, tedy na Dvořákově nábřeží v Příbrami. Pořadatelé upozorňují na změnu doby, trhy se tentokrát budou konat od 9 do 13 hodin. Více o trhu: Farmářské trhy Obora v Příbrami Trh by měl být komornější, ovoce a zelenina v této roční době téměř vypadne. Nicméně např. ryby, sýry, uzeniny, mošty, pálenky, med a pečivo by k mání být měly.

Farmářské tržiště Kubáň pořádá ve dne 2., 4. a 6. listopadu 2010 další ze svých tematických týdnů, a sice Lněný a vlněný týden.  Akce se koná na podporu tradičních přádelních a textilních rostlin – len a vlna, které byly dlouhou dobu upozaděny před umělými vlákny. Na trhu bude možné zakoupit ponožky, čepice, šperky, pyžama, šaty, lněná prostírání a ubrusy, plstěné a pletené polotovary z vlny i lnu na pletení a výrobu vlastních šperků. Nebude chybět také ukázka předení na kolovrátku.

Ohlášený konec prodeje v Kladně se zatím nekoná, i další místa se drží – počasí navzdory. Stále je z čeho vybírat, a to platí i o sortimentu. Vzhůru na trhy!

Na posledních Karlínských farmářských trzích můžete začít opravdu zdravě – čerstvou mrkvovou nebo jablečnou šťávou, kterou budou lisovat na místě. Najděte si FARMÁŘSKÝ TRH přímo vám na míru!  Karlín v sobotu nabídne vejce z Litoměřic, křupavé zelňáky, dalamánky s rozmarýnem a hranatý žitný chléb s dýňovými semínky z pekařství Štefan z Lukové. Dále kulatý chléb z pekařství v Držkově v severních Čechách, švesťáky a koláče ze Středových pekáren v Kutné Hoře, perníčky, kokosky, sušenky a jiné…

Dobrá zpráva pro všechny, kdo si oblíbili farmářské tržiště na Kubáni – prodej nekončí, ale pokračuje až do 23. prosince. Provoz bude rozdělen do dvou částí, na zimní – od 1. listopadu do 7. prosince s otevírací dobou 9–18 hodin (úterý, čtvrtek, sobota) a na Vánoční – od 8. do 23. prosince s otevírací dobou 10–19 hodin a každodenním provozem.

V sobotu 30. 10. je na Zbraslavských jarmarcích připraven doprovodný program pro malé i velké zaměřený na „recy věci“. Vedle svých oblíbených prodejců se můžete těšit také na výborné kozí sýry z farmy v Nové Vísce, horkou čokoládu, české kanafasové ubrusy, levandulový čaj, podzimní květinové vazby anebo vlašské ořechy ze statku v Lipeních.

U příležitosti oslav vzniku Československa otvírá své brány pivovar v Kostelci nad Černými lesy. Už od čtvrtka 28. 10. až do neděle 31. 10. tu budou probíhat zabijačkové hody, v neděli doplněné o farmářské trhy, které by se tu měly stát tradicí s ryze domácími produkty. Pořadatelé slibují široký sortiment ovoce, zeleniny, uzenin, hub, medu, sýrů, vajec, jogortů, mas, ryb, čerstvého pečiva, sladkostí, moštů, koření, vína, květin … a samozřejmě piva a jídla.

S motem: „Dobré jídlo a dobré pití prodlužuje živobytí…“ připravil brněnský hotel Santon ve spolupráci s městskou částí Brno Bystrc a za podpory regionální Agrární komory Jihomoravského kraje tři podzimní trhy. Sezóna pro letošek skončila, ale již teď pořadatelé vědí, že v příštím roce chtějí pokračovat.

V areálu firmy Diana Seven a.s.,Voletinská 252, v Trutnově-Poříčí, se kromě pravidelných sobotních farmářských trhů chystá mimořádná „dušičková“ farmářská tržnice. Ve čtvrtek 28. 10. od 7 do 15 hodin najdete v nabídce vedle klasického sortimentu farmářského trhu i „dušičkové“ zboží (živé i umělé květy, věnce, květinové mísy, svíčky atd.).

Kolem poloviny listopadu, pravděpodobně v sobotu 20. 11., zahájí prodej nové farmářské trhy v Táboře. Podle informací pořadatelů se bude jednat o trhy v krytých prostorách a to hned třikrát týdně: v úterý, ve čtvrtek a v sobotu, vždy od 9 do 17 hodin. Přehled farmářských trhů na celý týden vždy v pondělí na Vitalia.cz.

Vzhledem k zájmu návštěvníků Plzeňské farmářské trhy pokračují až do listopadu. Vzhledem k zájmu návštěvníků o Plzeňské farmářské trhy a produkty na nich prodávané se pořadatelé rozhodli jejich pořádání prodloužit až do listopadu. Plzeňské farmářské trhy se uskuteční i v sobotu 13. 11. Přehled farmářských trhů na celý týden vždy v pondělí na Vitalia.cz.

Farmářské tržiště Jiřák a Kubáň bude mít otevřeno až do 23. 12. s tím, že rozděluje svůj provoz na zimní (trhy 2–3 týdně) a Vánoční (každý den).  Více o trhu: Farmářské tržiště Kubáň Více o trhu: Farmářské tržiště Jiřák Farmářské tržiště Náplavka bude mít otevřeno každou sobotu zatím do konce listopadu.

Na řadě míst máte poslední možnost k návštěvě. Končí (alespoň pro letošek) trhy v Kladně, v Praze na Budějovické, v Karlíně, v Letňanech a po prodloužení i tradiční trhy na Kulaťáku.

GLOSA – Ano, i takové nelogické a zvláštní spojení může platit. Mám osobní zkušenost, stánky s domácí zeleninou mě ale v železobetonových budovách nákupních center neberou. A vás?

Chcete si dopřát na svatého Martina husu z veterinárně hlídaného domácího chovu na Vysočině, krmenou naklíčeným ječmenem, s volnou kvalitní pastvou? Ručně škubané a zachlazené husy (5–7 kg) přijedou vždy v sobotu (počínaje 23. 10.) ráno na Náplavku! Husy budou i na Kubáni, ale až od soboty 30. 10. Navíc tu koupíte i kachny. Tedy pozor – kdo chce i kachnu, musí na Kubáň.

Pravidelné trhy u kostela sv. Cyrila a Metoděje v pražském Karlíně budou pro tento rok předposlední. A co nás 23. 10. čeká? „Bude toho jako obvykle plný obsah asi 50 automobilů, dodávek a pikapů,“ říkají pořadatelé z občanského sdružení Pod platany. Slibují spoustu zeleniny, český modrý česnek, ale taky třeba kapustu a zelí. Ve skupině ovoce dominují jablka a hrušky, ale také švestky a brusinky. Bude mléko a sýry a řada pekařů s chleby, koláči a koláčky.

Pravidelné Tišnovské trhy tuto sobotu kromě běžného sortimentu nabídnou zboží z blešího trhu. V sobotu 23. října na náměstí Míru od 8 do cca 11 hodin nakoupíte opět zeleninu a jablka, mošty, domácí moučníky a podobně. Tentokrát je ale běžný trh spojený s nabídkou bleších trhů. Přehled farmářských trhů na celý týden vždy v pondělí na Vitalia.cz.

Historicky první Selské trhy se v sobotu konaly v areálu Pardubického pivovaru. Originální produkty původem z regionu tu ve stáncích nabízelo pětačtyřicet prodejců.  Podle informací pořadatelů trhy navštívily zhruba dva tisíce lidí. Zájem byl o ovoce, zeleninu včetně BIO výpěstků, mléčné výrobky, kozí sýry a kosmetiku, maso a uzeniny, pečivo, perníky, ryby, koření nebo rukodělné výrobky.

Milovníci farmářského tržiště na Jiřáku si přijdou na své. Organizátoři otevřou výjimečně i v pátek 22. října. Tržiště bude otevřeno ve stejnou otevírací dobu jako běžně ve středu, tedy od 8 do 18 hodin.  Důvodem mimořádné otvírací doby je Regionfest, festival podporující regionální potraviny, který se na náměstí Jiřího z Poděbrad koná v pátek a v sobotu.

Karbanátky v žemli normálně nejím, ale udělala jsem výjimku a nestačila se divit. To samé jídlo může chutnat naprosto jinak a dokonce i vonět. Nevěříte? Ochutnávejte se mnou.