Halloween

S příchodem podzimu ubývá světla, ochlazuje se a objevují se mlhy, což vytváří perfektní atmosféru pro oslavu Halloweenu. Do Evropy se dostal z Ameriky, kde se slaví na konci října. Jeho obliba však čím dál více stoupá i v Česku, proto neuškodí se o něm dozvědět více. K tomu vám poslouží tento kvíz.

Krvavé prsty, duchové z paprik, pizza s pavučinou a mnoho dalšího. V neděli je Halloween, svátek, který přímo vybízí ke kreativitě v kuchyni.

Dříve se ve sklepích skladovala jablka, dnes je okupují dýně. Daří se jim dobře ve vlhku, nebo si libují v panelákovém bytě? Poradíme, jak skladovat dýně, aby byly i na jaře ve formě.

Dýně neslouží jen k výzdobě, své pevné místo má v kuchyni. Pod pokličkou nebo na plechu, naslano i nasladko. Máme pro vás zaručené tipy a recepty na dýňové variace.

Na světě jsou desítky druhů dýní. Hokkaido je jediná, která se před tepelnou úpravou neloupe. Všechny druhy dýní jsou jedlé, a to i ty okrasné. A každý druh dýně musíte pěstovat zvlášť.