jak ušetřit

Udržitelnost dnes frčí. Některé výrobky se však ekologicky jen tváří, přičemž vy sami nepoznáte, zda mají nižší uhlíkovou stopu. Tady přichází nápad některé produkty nahradit přírodnějšími, nebo si je rovnou vyrábět doma. Jenže to se ne zdaleka vždy vyplatí.

Výdaje za jídlo patří v rodinném rozpočtu k těm nejvyšším. Část lidí na zdražování potravin reaguje nákupem méně kvalitních potravin než dříve. Dá se to pochopit, ale odborníci před přehnaným šetřením na jídle varují.

Řetězec Kaufland se připojil k těm, které se snaží neplýtvat potravinami. Těch průměrná česká domácnost vyhodí až za dvacet tisíc korun ročně. Například proto, že je nestihne spotřebovat nebo nedokáže zpracovat všechny, a zbytečně velká část tak putuje do odpadu.