maloobchod

KOMENTÁŘ – Zdražování potravin nabírá na obrátkách. Meziměsíčně vzrostly spotřebitelské ceny v lednu o 4,4 %, což je nejvíc od ledna 1993. Meziroční inflace je pak u spotřebitelských cen v lednu 2022 9,9 %. Jaký vývoj lze čekat letos a v následujících měsících a letech?

Podnikové prodejny mlékárenských podniků nejsou všude, obvykle jen tam, kde mají své provozy. Někdy v nich najdete celý sortiment výrobce, jindy i velmi výhodné nabídky ve slevě.

Bezmasou stravu začal více podporovat řetězec Tesco, zaměří se na rostlinné alternativy. Firma navázala spolupráci s organizací ProVeg a její zaměstnanci se zapojí do Veggie Challenge.

Češi stále jedí poměrně málo ryb. Místo na trhu chce zaplnit online supermarket Košík.cz s novou značkou Fish&Fresh. Slibuje sladkovodní i mořské ryby – čerstvé a s certifikacemi, které kontrolují způsob chovu či výlovu.

Pekárny Globusu přicházejí na trh s vlastním toustovým chlebem v několika variantách. Důvodem je dle řetězce poptávka zákazníků. Globus tak doplňuje ostatní vlastní pekárenský sortiment. Ten již čítá přes šedesát druhů sladkého a slaného pečiva.

La Formaggeria Gran Moravia je nejlépe hodnocenou značkou mezi maloobchodními řetězci v České republice. Síť podnikových prodejen předběhla v hodnocení Rohlík.cz či Globus a další prodejce. Vyplývá to ze žebříčku 100 nejlepších zákaznických zkušeností, které každoročně sestavuje KPMG Česká republika.

Žádný legislativní rámec nenařizuje obchodníkům prodávat pečivo nějakým přesně daným způsobem. Koše, pečivové stoly, násypníky, všechno je možné. Dočkáme se nějakých změn, bude se i u nás pečivo prodávat tak jako v zahraničí, tedy za pultem?

Albert dále rozšiřuje pestrost svých formátů. Po supermarketech v několika konceptech, hypermarketech a velkých hypermarketech má i Albert Fresh. V čem se liší od prodejen, které známe?

Jak budou mít otevřeno řetězce během posledních dní roku 2021? Kde a kdy si nakoupíte? Podívejte se na přehled jednotlivých obchodů a jejich otevírací doby na Silvestra a v novém roce 2022.

Zákon, který za běžných podmínek zakazuje prodej v prostorách nad 200 m², se letos 24. a 25. prosince neuplatní. Je to z důvodu aktuálně platného nouzového stavu.

Košík.cz spouští novinku v podobě rychlých online reklamací. Zákazníci nyní mají své peníze, respektive kredity dostat zpět okamžitě.

Před největším předvánočním náporem rozšiřují maloobchodní řetězce sítě svých prodejen. Zcela nové či zrekonstruované pobočky přibyly hned na několika místech republiky.

Tesco představuje již druhou produktovou řadu vlastní značky v obalech, které lze 100% recyklovat. Tentokrát jde o sortiment těstovin a rýže.

Maloobchodní řetězec přidal další město, kde funguje jeho online prodej potravin „Albert domů zdarma“. Po Brně přiveze zákazníkům nákup i v Olomouci. Otevřel kvůli tomu také nové distribuční centrum.

Společnost Billa si letos pro zákazníky připravila několik vánočních aktivit, které mají ušetřit čas i peníze. Jednou z nich je speciální vánoční čelo regálu, kde najdete všechny trvanlivé ingredience na pečení vánočních dobrot, jako jsou perníčky, linecké či vánočka. Není tedy třeba složitě po obchodě hledat jednotlivé položky.

Maloobchodní řetězec Lidl začal nedávno nabízet v některých svých obchodech tříkilové balení ovoce a zeleniny za pouhých pětadvacet korun. Nyní tento projekt rozšířil na všechna svá prodejní místa v ČR.

Globus slaví prvních pětadvacet let na českém trhu, připomeňme si jeho tehdejší, nebývale pestrou nabídku zboží i nejdůležitější milníky jeho působení na našem území.

Historicky nejprodávanějším chlebem u nás je Šumava. Svoji oblibu si sice drží stále, ale nabídka obchodníků i zájem zákazníků jsou dnes mnohem pestřejší. A další významná změna je fakt, že cena chleba je pro kupující sice stále důležitá, ale již není to hlavní.

Nákupní plocha rozdělená na různé „světy“, přehledné sekce, které umožní komplexní nabídku sortimentu na dané téma. Komfortní nakupování, ale také úspora spotřeby energií. Maloobchodní řetězec Globus se inspiroval v Evropě a pouští se do přestavby svých prodejen.

Nová privátní značka řetězce Lidl s názvem Náš kraj zahrnuje produkty domácích výrobců. Mezi zákazníky je o tuzemské zboží zájem, proto mají být do budoucna snáze k nalezení, dostanou tedy obal s jednotným, snadno rozpoznatelným vzhledem.

Albert na pražském Chodově nově nabízí systém prodeje bez obalu a pyšní se širokou nabídkou suchých potravin i drogerie.

Společnost Penny Market zahájila testování pilotního projektu nákupu potravin přes internet s dovozem až k zákazníkovi. Zatím jen v Plzni, v případě úspěchu plánuje rozšíření online nákupů na další místa v České republice.

Porevoluční období přineslo pro potravinářství a maloobchod obecně řadu změn. Ty naprosto zásadní se udály před třiceti lety, kdy na našem území začaly vyrůstat první supermarkety. Jak se vyvíjel maloobchod v ČR a kam směřuje dnes?

Společnost Lidl vydala upozornění na za studena lisovaný konopný olej, který stahuje z prodeje. Výrobek totiž obsahuje kanabinoid THC, tedy účinnou psychoaktivní látku z konopí.

ROZHOVOR – Malé změny mohou mít ohromné dopady. Třeba obyčejný papírový sáček na pečivo s průhledným okénkem, jaký běžně bývá v každém supermarketu. Billa ho nahradila novým materiálem, vypadá a slouží stejně, ale tento jeden krok z mnoha přináší značné úspory. „V případě nových sáčků na pečivo ušetříme 18 tun zbytného jednorázového plastu za rok,“ vyčísluje koordinátor udržitelného rozvoje Billa ČR.

Možná jste si již v supermarketu někdy všimli regálu s označením Billa regionálně. Ale možná nevíte, co si v něm vlastně můžete koupit a jaký je jeho smysl.

Jak jsou na tom řetězce s nabídkou ovoce a zeleniny v bio kvalitě? Kde ekologickou produkci teprve začínají zavádět a kde už nakoupíte od avokáda přes kiwi, pečené kaštany až po řeřichu? Mapovali jsme bio nabídku řetězců.

Společnost REWE Group zavře koncem února letos druhou prodejnu ze svého řetězce supermarketů Billa, další naopak plánuje vybudovat či rekonstruovat. Síť maloobchodů se také vrací ke své původní otevírací době.

Administrativně stanovený podíl českých potravin v obchodech nepomůže spotřebitelům, jenže možná ani výrobcům. Existuje cesta, jak prodávat víc českých potravin, ale kvóty to nejsou.

Vztahy mezi dodavateli a maloobchodními řetězci nejsou ideální, i když většinou obě strany zarytě mlčí, pro anonymní průzkum se někteří dodavatelé přece jen rozpovídali. Sdírají je řetězce z kůže?