Jde o nemoc, která nebolí a jejíž projevy buď nezaznamenáte, nebo lehce přehlédnete. Můžete s ní proto žít léta. Následkem však je ztučnění a nezvratné poškození jater. Odborníci přitom odhadují, že metabolickou nealkoholovou tukovou chorobou u nás trpí každý 4. obyvatel.