nízkosacharidová dieta

Řada lidí se při snaze zhubnout uchyluje k přísným redukčním dietám. Ty však mohou způsobovat nejen ztrátu hmotnosti, ale i únavu, ztrátu svaloviny, vypadávání vlasů, či dokonce deprese nebo snížení srdečního tepu. Odbornice na výživu vysvětluje, jak rozhodně nehubnout.

Péct se dá i bez klasické obilné mouky. A různé varianty mouky nabízejí i řadu benefitů. Třeba mandlová mouka, ať domácí, či kupovaná, je bez lepku a tzv. low carb, tedy nízkosacharidová.

Vegetariánům a veganům se ježí chlupy na těle. Žádné obilí, brambory, cukry ani ovoce. Místo toho vajíčka, tučné sýry a maso. Je možné takto zhubnout a zůstat při tom zdravý?