růžové víno

V 11 hodin a 11 minut se otevřou první letošní Svatomartinská vína. Bílá, červená i růžová. Už teď je zřejmé, že budou obsahovat méně alkoholu, ale tradičně budou svěží a ovocitá.

Zatímco v minulosti se růžová vína na našem trhu prodávala jen velmi málo, v posledních letech jejich obliba mezi konzumenty vína roste a u některých výrobců vína tvoří i pětinu jejich produkce. Přesto o nich ještě hodně věcí nevíme.

Bílé, nebo červené? Pozdní sběr, nebo barrique? Pokud se ve víně příliš neorientujete, ale rádi ho pijete, přijde vám vhod minislovníček nejdůležitějších pojmů.

Na Farmářském tržišti Jiřák se bude nalévat růžové. Přijďte v sobotu na degustační festival českých a moravských růžových vín. V sobotu 12. května 2012 od 10 do 21 hodin se na náměstí Jiřího z Poděbrad představí patnáct tuzemských vinařů výhradně s růžovými víny. Stánky budou postaveny na chodníku, po obou stranách, přímo naproti kostelu. Z obou stran bude „Růžovou ulici“ uzavírat gastronomie, které se k růžovému dobře hodí a s růžovými víny se dobře snoubí. „Za všechny jmenujme alespoň…