vitamíny v ovoci

Žádné ovoce není špatné, pokud není nezralé, shnilé nebo na něj nejste alergičtí. Každé totiž má plusy a minusy. Záleží na tom, jak často ho jíte a s čím ho nakombinujete. Některé druhy ovoce se těší možná až zbytečně velké pozornosti, když se o něm nesmyslně tvrdí, že léčí rakovinu nebo prodlouží život.

Všichni víme, jak jsou ovoce a zelenina důležité složky potravy, ale většina z nás nedodržuje jejich správný příjem. V čem chybujeme?

Často se setkáváme s tím, že různé zdroje podávají naprosto rozdílné informace o tom, kolik které ovoce obsahuje vitamínů. Jak je to možné? Čemu se dá věřit a kde se vůbec tyto údaje berou?

Chuť, vůni a vlastnosti čerstvých jahod nelze ničím nahradit. Aroma náhražek jim nesahá po kotníky a dovážené podtržené jahody jsou jen chabou náhradou mimo jahodovou sezónu.