Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Cukety omyjte a nakrájejte na cca ½ cm široká kolečka. Žampiony očistěte a rovněž pokrájejte na tenké plátky.
Ve větším hrnci rozehřejte olej, vlože mleté maso a rychle míchejte, popřípadě jej pomocí dvou vidliček či dřevěných špachtlí roztrhejte. Po cca 5 minutách (až bude vydávat typickou vůni) maso z hrnce vyjměte.
Do výpeku přidejte olej, cibuli a česnek. Chvilku poduste. Následně přidejte cukety s houbami. Zamíchejte a duste do sklovita.
Přidejte maso, koření a promíchejte.
ČLÁNKY DO MAILU